De eigenschap van een fileermes is het hebben van een aanzienlijk flexibel lemmet om zo dicht als mogelijk langs been te snijden. En vanzelfsprekend uiteraard, het lemmet is enorm scherp, je snijdt er probleemloos mee door je verse producten. De fileermessen die wij in ons assortiment hebben zijn een trots bezit voor elke keuken die gezien aan de messenmagneet mogen worden. fileermes